Pelancaran Kitchen Arena Lakar sejarah baru penyediaan Makanan menggunakan Dapur memasak Digital terbesar di Malaysia melalui pengiktirafan Malaysia Book Of Record.

  KUALA LUMPUR 23 Januari 2026 : "Kitchen Arena" (yang beroperasi di bawah Syarikat (Ping Edge Sdn Bhd), pasaran peralatan dapur digital komersial pertama dimalaysia , Majlis Pelancaran ibu pejabat dan pusat kegiatan baharunya di Cheras , meletakkan  kemudahan di tempat  tersebut sebagai hab serantau untuk kegunaan dapur digital, sambil menandakan perancangan untuk ke seluruh negara dan berpotensi disenaraikan di Pasaran ACE Bursa Malaysia.

Ketua Pegawai Eksekutif Choong Wai Hon berkata ibu pejabat baharu itu, akan menempatkan Pusat Kegiatan memasak menggunakan dapur digital. Ia menandakan satu peralihan strategik daripada peruncitan konvensional ke arah ekosistem bersepadu yang menggabungkan e-dagang, produk fizikal, latihan dan kerjasama berteknologi.

Sambil enggan mendedahkan jumlah nilai pelaburan untuk premis baharu itu, Encik Choong berkata kumpulan itu menyasarkan pertumbuhan agresif dalam tempoh tiga hingga lima tahun akan datang, termasuk rancangan untuk berkembang ke 10 lokasi di seluruh Malaysia. "Kami telah beralih daripada model bata, mortar tradisional dan sekarang ini banyak menumpukan pada kebolehan digital. 

Menurut ucapan dari Timbalan Menteri Digital Datuk Wilson Ugak Anak Kumbong . Pada tahun 2026, hubungan antara pendigitalan, AI dan peralatan dapur telah mengalami perubahan asas. Kita telah melangkaui era "gajet yang terhubung" semata-mata. Penubuhan pusat teknologi tinggi moden ini bukan sekadar satu peristiwa penting korporat. Ia merupakan bukti kukuh kepada kematangan industri dapur komersial Malaysia yang semakin meningkat. Hari ini, kami bukan sahaja membuka bilik pameran; kami membuka peluang ke masa depan gastronomi. Kemudahan ini sejajar dengan aspirasi Malaysia untuk menjadi hub serantau bagi teknologi digital dan Kecerdasan Buatan (AI), di samping memperkukuh sektor makanan dan minuman (F&B) dan Halal kami.

Hari ini, lebih daripada 90% jualan kami dijalankan dalam talian," katanya kepada pemberita pada sidang media selepas majlis perasmian hari ini. Arena Dapur kini beroperasi dalam pasaran dengan membawa kira-kira 10,000 unit penyimpanan stok dan menyediakan pangkalan pelanggan yang luas, daripada pengendali makanan peringkat awal sehingga kepada cara memasak  profesional. Kategori terlarisnya iaitu produk daging Premium, Kelengkapan perabot dapur keluli tahan karat dan peralatan komersial teras seperti , penyejuk beku, dan unit paparan digital ada disediakan. 

"Kami telah beralih daripada model bata, mortar tradisional dan banyak menumpukan pada perolehan digital. Hari ini, lebih daripada 90% jualan kami dijalankan dalam talian," katanya kepada pemberita pada sidang media selepas majlis perasmian tamat. 

Arena Kitchen kini beroperasi sebagai pasaran yang membawa kira-kira 10,000 unit penyimpanan stok dan menyediakan pangkalan kepada pelanggan yang luas, daripada pengendali makanan peringkat baru bermula kepada dapur profesional.

 Kategori terlarisnya termasuk produk daging Premium, Kelengkapan perabot dapur keluli tahan karat dan peralatan komersial teras seperti penyejuk, penyejuk beku, penyejuk beku cas dan unit paparan.

Encik Choong berkata pusat Rangkaian memasak digital itu akan dilengkapi platform  talian dalam syarikat dengan membenarkan pelanggan dan rakan kongsi menilai secara fizikal prestasi peralatan, menerima latihan berstruktur dan bersama-sama membangunkan penyelesaian, terutamanya untuk pembelian bernilai tinggi.

 "Dapur Digital ini berfungsi dengan baik, dimana pada saat ini dimana pelanggan hanya perlu melihat, menyentuh dan merasai sendiri peralatan tersebut dengan teknologi memasak digital. 

 Pusat ini juga akan mengisi jurang dan mengukuhkan pembuatan kepuasan kepada pelanggan kami." Untuk pertumbuhan domestik, Kitchen Arena akan menjadikan  Malaysia sebagai pangkalan serantau dengan memanfaatkan rangkaian pembekalnya, yang kebanyakannya berpangkalan di luar negara. Choong berkata pembekal antarabangsa digalakkan untuk melawat Malaysia melihat sendiri sesi latihan, demonstrasi bilik pameran dan penglibatan pelanggan. "Ini mewujudkan nilai bukan sahaja untuk ekosistem perniagaan, tetapi juga untuk negara, kerana lawatan ini secara semula jadi diterjemahkan ke dalam pelancongan perniagaan."

 Syarikat itu menyelaraskan inisiatifnya dengan Visit Malaysia 2026 (VM2026), terutamanya melalui sokongannya untuk Taste & Trade 360 ​​(TT360), pameran teknologi makanan dan dapur perniagaan ke perniagaan. Sorotan utama acara itu ialah "Battle of the Bots", yang disebut-sebut sebagai pertandingan memasak robot AI pertama di Asia Tenggara yang memfokuskan pada masakan gaya Asia.

"Makanan adalah bahagian teras budaya Malaysia. Dengan mempamerkan teknologi masakan dan inovasi, Ia menyumbang kepada Usaha kebudayaan warisan di bawah VM2026 sambil memacu pelancongan bernilai tinggi," Jelas encik Choong.

Pertandingan memasak menggunakan teknologi Ai ini akan diadili mengikut tiga kategori, seperti Juri profesional, undian orang awam dan penilaian teknikal, dengan tujuan meningkatkan kesedaran dan mempercepatkan penggunaan teknologi dapur pintar yang disesuaikan untuk kaedah memasak di Asia.

Kitchen Arena juga sentiasa ada  visi jangka panjangnya untuk membina ekosistem yang mampan untuk proses mengintegrasikan bekalan produk, logistik, cerapan pelanggan, kebolehcapaian di seluruh negara dan pengalaman menggunakan Dapur memasak digital untuk kegunaan individu dalam pelbagai cara.

Kitchen Arena percaya pendekatan ini akan mengukuhkan lagi daya tahan dan skalabiliti kerana industri perkhidmatan makanan dan hospitaliti amat diperlukan pada masa ini melalaui operasi automasi yang  dipacu data.

“Dengan adanya infrastruktur dan ekosistem yang betul, kami percaya Malaysia boleh memainkan peranan yang lebih besar dalam membentuk masa depan teknologi memasak digital secara komersial di rantau ini,” Jelas Choong.

Pelancaran Kitchen Arena ini telah disempurnakan oleh Timbalan Menteri Digital Datuk Wilson Ugak Anak Kumbong dan dihadiri pegawai kanan Kementerian Pelancongan, Kesenian dan Kebudayaan, serta rakan kongsi industri dan penyedia teknologi.